Bonjour à toutes et à tous,

Bienvenue à notre nouvelle abonnée

Je vais vous parler aujourd'hui d'une recette de bûche que nous avons fait pendant les vacances de Noël.

Je sais, Noël c'est fini mais ce sera pour l'année prochaine ! ! !

Nous avons fait une bûche au chocolat au lait.

 

 

 

Noël 2015

 

Après avoir fait un gâteau roulé traditionnel, j'ai fait une mousse au chocolat au lait très légère.

Ingrédients

250 g de chocolat au lait

1/2 litre de crème fleurette

2 blancs d'oeuf

1 paquet de sucre vanillé

Faire fondre le chocolat avec un peu de crème.

Monter la crème fleurette en chantilly. Monter les blancs avec le sucre, les rajouter à la crème chantilly.

Laisser tiédir le chocolat et l'incorporer à la préparation.

Mettre au frais

Napper le gateau déroulé, le rouler et le recouvrir de mousse.

C'est une vraie tuerie !!!

Je n'aime pas la mousse au chocolat car c'est trop fort en chocolat, mais celle-là je l'adore.

 

 

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Pour Noël, les filles ont fait des cartes de voeux ,dont certaines pour leurs grands-parents.

 

Noël 2015

 

Noël 2015

 

Noël 2015

 

Noël 2015

 

Noël 2015

 

Noël est une période que nous adorons . . .

 

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et pour finir, 2 broderies faites pour le calendrier de l'avent de Morgane

qui était toute seule à Toulouse en pleines révisions

 

Noël 2015

 

Noël 2015

 

J'aime beaucoup toutes ces réalisations, surtout la bûche !!!

Et vous ? ? ?

Je vous souhaite une bonne soirée

Bizz à tous

Sylvie

 

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