Bonjour,

Hier, nous avons fait des petits croissants salés aux saucisses pour l'apéro. C'est très facile et rapide à faire . . .

On se sert du croissant party de chez Tupperware mais vous pouvez aussi le faire sans !!

Croissants salés

Recette des croissants salés aux saucisses :

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilleutée
  • des saucisses style "Knacki"
  • 1 jaune d'oeuf
  • 5 mL d'eau

Préparation :

Préchauffer le four à 190°C.

Poser la pâte sur le Croissant Party afin de la découper uniformément et retirer l'excédent.

Disposer la garniture (ici des saucisses) sur les triangles de pâte au niveau des alvéoles.

Rouler les croissants et les disposer sur la plaque de cuisson. On peut éventuellement humidifier la pointe des triangles avant de les rouler pour les "souder" plus facilement . . .

Dorer le croissant avec le jaune d'oeuf délayé dans l'eau.

Enfourner pour 20 min environ.

Dégustez mais attention c'est bon !!!

Vous pouvez aussi faire une version sucrée et la décliner aux goûts de vos envies !!

 

Bisous

Bonne journée ensoleillée dans le Gers

Juju, Morgane et Sylvie