Brownies aux noix de pécan
Bonjour,
Ce week-end, j'ai expérimenté une nouvelle recette que j'ai dénichée dans l'Almanach Créatif 2015. C'est un livre que j'avais offert à maman et qui est très intéressant pour toutes celles qui aiment les loisirs créatifs en général. On y trouve des recettes de cuisine, des grilles de point de croix, des astuces, du tricot, du bricolage et pleins d'autres choses . . .
J'ai choisi une recette de brownies aux noix de pécan et il était tellement bon que lorsque j'ai voulu prendre la photo, il ne restait que cette petite part . . .
Voici donc un échantillon du brownies . . .
Recette du brownies aux noix de pécan :
Pour 6 personnes (à 4 c'est parfait aussi . . .)
Ingrédients :
- 140 g de chocolat noir
- 30 g de beurre
- 40 g de noisettes (pour nous c'était des noix de pécan)
- 2 oeufs
- 50 g de sucre
- 50 g de farine
Préparation :
Tout d'abord, couper le chocolat en petits morceaux et le faire fondre au micro-onde avec le beurre.
Puis, dans un saladier, battre les oeufs, incorporer le sucre et la farine progressivement. Ajouter ensuite le chocolat et les éclats de noisette (ou les noix de pécan).
Disposer du papier sulfurisé dans un moule à gâteau et y verser la pâte. Enfourner pour 20 min dans un four préchauffé à 180°.
Bon appétit . . .
Bisous
Bonne journée
Morgane